Stik bawang adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Makanan ini memiliki rasa yang gurih dan krispi yang menggugah selera. Bahkan, meskipun banyak orang yang suka stik bawang, masih banyak yang belum tahu cara membuatnya. Nah, berikut adalah cara bikin stik bawang yang enak dan lezat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk bikin stik bawang yang enak dan lezat, berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan: bawang putih, tepung terigu, tepung beras, bawang goreng, telur, garam, merica, dan minyak goreng.
Cara Membuat Stik Bawang
Untuk membuat stik bawang yang enak dan lezat, berikut ini adalah langkah-langkah yang perlu diikuti:
1. Haluskan bawang putih. Setelah itu, campurkan dengan tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan bawang goreng. Aduk hingga rata.
2. Masukkan telur dan aduk hingga rata. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air. Setelah itu, aduk hingga tercampur rata.
3. Ambil sejumput adonan dan bentuk seperti stik bawang. Setelah itu, goreng kedalam minyak yang panas hingga kedua sisi stik bawang terlihat kecoklatan.
4. Angkat stik bawang dan tiriskan dengan tissue. Setelah itu, siap untuk disajikan.
Tips Membuat Stik Bawang
Untuk bikin stik bawang yang enak dan lezat, berikut ini adalah beberapa tips yang perlu diperhatikan:
1. Usahakan untuk menggunakan minyak goreng yang berkualitas baik. Hal ini penting untuk membuat stik bawang yang lezat.
2. Jangan terlalu lama menggoreng stik bawang. Usahakan untuk menggoreng stik bawang hingga kecoklatan dan matang merata.
3. Jika menggunakan telur dalam adonan, usahakan untuk menggunakan telur yang segar. Hal ini untuk mendapatkan hasil yang lebih lezat.
Penyajian Stik Bawang
Stik bawang bisa disajikan dengan berbagai macam cara. Salah satu cara yang paling umum adalah dengan saus tomat. Selain itu, stik bawang juga bisa disajikan dengan saus sambal atau saus coklat. Untuk mendapatkan rasa yang lebih spesial, Anda juga bisa menambahkan parutan keju atau juga mayones di atasnya.
Kesimpulan
Membuat stik bawang yang enak dan lezat tidaklah sulit. Dengan menggunakan bahan-bahan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah yang benar, Anda bisa membuat stik bawang yang lezat dan bisa disajikan kepada keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!
