Bawang putih adalah salah satu bahan dapur yang wajib ada di rumah. Tanaman bawang putih menjadi lebih populer di kalangan petani pemula dan para penggemar tanaman. Bawang putih memiliki akar yang kuat dan dapat tumbuh di berbagai iklim. Dengan pengetahuan yang tepat tentang cara menanam bawang putih, Anda dapat memulai petani bawang putih Anda sendiri. Namun, sebelum kita membahas cara menanam bawang putih, mari kita lihat sedikit tentang apa bawang putih itu.
Apa itu Bawang Putih?
Bawang putih adalah tanaman umbi yang berasal dari keluarga bawang-bawangan. Ini termasuk bawang merah, bawang bombai, bawang daun, bawang prei, dan bawang bawang. Tanaman bawang putih memiliki daun bergerigi dan tinggi antara 45 hingga 60 cm. Umbi bawang putih akan tumbuh di atas tanah di mana ia ditanam. Umbi bawang putih bisa menjadi putih, merah, atau hijau. Bawang putih mengandung banyak gizi yang penting bagi tubuh, seperti vitamin C, mangan, tembaga, dan fosfor. Selain itu, bawang putih mengandung sulfur yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, bawang putih juga memiliki manfaat anti-inflamasi, anti-bakteri, dan anti-viral.
Cara Menanam Bawang Putih
Ketika memilih umbi bawang putih untuk ditanam, pilih umbi yang berukuran sedang. Jika umbi terlalu kecil, ia mungkin tidak tumbuh dengan baik. Jika umbi terlalu besar, ia mungkin terlalu matang untuk ditanam. Usahakan untuk memilih umbi yang bersih dan bebas dari kerusakan. Jika umbi sudah dipilih, Anda harus menyimpan umbi di tempat kering dan dingin sebelum menanamnya. Jika Anda ingin menanam bawang putih di lahan terbuka, pilihlah tempat yang senyap dan terkena sinar matahari secara langsung. Tanamlah umbi bawang putih di tanah yang telah disiapkan, dengan jarak antar umbi sekitar 7 cm.
Setelah menanam umbi, luangkan waktu untuk menyiram tanaman bawang putih. Tanaman bawang putih memerlukan cukup air untuk tumbuh dengan baik. Jangan terlalu banyak menyiram tanaman, karena ini dapat menyebabkan penyakit tanaman. Pemupukan juga penting bagi pertumbuhan tanaman bawang putih. Mulailah dengan menambahkan pupuk organik ke tanah sekitar tanaman bawang putih. Ini akan membantu tanaman menyerap nutrisi dan air. Jika Anda ingin menambahkan pupuk buatan, pastikan untuk membacanya dengan seksama dan mengikuti instruksi pada label pupuk.
Penyakit dan Hama yang Dihadapi Bawang Putih
Penyakit dan hama adalah masalah umum yang dihadapi oleh petani bawang putih. Penyakit yang paling umum adalah busuk bawang putih dan penyakit karat. Busuk bawang putih disebabkan oleh jamur yang menyerang umbi bawang putih. Penyakit ini dapat menyebabkan tanaman bawang putih menjadi layu dan merusak umbi. Penyakit karat disebabkan oleh jamur yang menyerang daun bawang putih. Ini dapat menyebabkan daun menguning dan mengering. Hama yang paling umum adalah ulat hias putih, kutu tanah, dan lalat hias. Mereka dapat merusak tanaman bawang putih jika tidak ditangani dengan benar.
Kapan Hasil Bawang Putih Siap Dipanen?
Setelah menanam bawang putih, Anda harus menunggu sekitar satu hingga dua bulan untuk melihat hasil panen. Ketika umbi telah tumbuh dengan baik dan matang, umbi dapat dipanen. Namun, jika Anda menanam bawang putih di lahan terbuka, Anda harus berhati-hati ketika memanen. Anda harus berusaha untuk tidak merusak umbi saat memanen. Selain itu, pastikan untuk memanen umbi bawang putih sebelum musim hujan tiba. Umbi bawang putih yang tersimpan dalam keadaan basah dapat menjadi busuk dan rusak.
Cara Menyimpan Bawang Putih
Setelah Anda memanen umbi bawang putih, Anda harus segera menyimpannya.
