Money cake adalah salah satu jenis kue yang banyak digemari oleh masyarakat. Mengapa? Karena selain enak, money cake juga relatif mudah dibuat. Tidak memerlukan bahan-bahan yang banyak dan juga memiliki rasa yang pas di lidah. Ya, money cake cocok untuk dinikmati saat berkumpul bersama keluarga ataupun saat bertemu dengan teman di rumah. Apapun alasannya, berikut ini adalah cara membuat money cake yang mudah dan lezat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat money cake yang enak, pastikan Anda mempersiapkan bahan-bahan berikut ini. Bahan-bahan ini sudah cukup untuk membuat sekitar 8-10 potong money cake.
- 1/2 cup gula pasir
- 3/4 cup tepung terigu
- 2 butir telur
- 1/2 cup susu cair
- 3 sdm mentega cair
- 1/2 sdt vanilla extract
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
Langkah-langkah Membuat Money Cake
Setelah semua bahan telah tersedia, maka berikut adalah langkah-langkah membuat money cake yang gampang dan lezat.
- Pertama, campurkan gula pasir, tepung terigu, garam dan baking powder dalam wadah dan aduk hingga rata.
- Kemudian, masukkan telur, susu cair, mentega dan extract vanilla. Aduk hingga menjadi adonan yang kental.
- Setelah itu, tuang adonan ke dalam loyang yang telah dialasi dengan baking paper.
- Panggang money cake dengan suhu 170 derajat Celcius selama 40-45 menit. Boleh ditambahkan topping seperti coklat bubuk atau kacang-kacangan untuk memberikan rasa yang lebih nikmat.
- Setelah matang, keluarkan money cake dari oven dan biarkan dingin. Money cake siap untuk dinikmati.
Kesimpulan
Money cake adalah salah satu jenis kue yang mudah dibuat dan lezat. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun cukup mudah didapatkan. Dengan melakukan langkah-langkah membuat money cake di atas, Anda bisa membuat sendiri money cake di rumah. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat money cake sendiri karena cara membuatnya pun sangat gampang. Selamat mencoba!
