Kue Nona Manis adalah salah satu makanan kue yang paling populer di Indonesia. Kue ini berbentuk seperti sebuah lingkaran yang dicelup dengan gula dan diberi taburan rempah-rempah yang disukai. Rasa yang ditawarkan oleh kue ini adalah rasa manis yang sangat cocok untuk dihidangkan di acara-acara spesial. Berikut adalah cara membuat kue nona manis yang enak dan lezat.
Bahan-bahan
Untuk membuat kue nona manis, Anda akan membutuhkan beberapa bahan dasar seperti tepung terigu, gula pasir, telur, garam, jahe, dan mentega. Bahan-bahan lain yang Anda perlukan adalah biji-bijian seperti cengkeh, pala, kayu manis, kapulaga, dan lada hitam. Anda juga harus mempersiapkan rempah-rempah lain seperti kayu manis bubuk, jahe bubuk, dan cengkeh bubuk.
Langkah-langkah
1. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, jahe, dan mentega dalam wadah. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata, masukkan telur dan aduk rata lagi.
2. Setelah itu, tambahkan biji-bijian yang telah disiapkan tadi. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Jangan lupa untuk menambahkan rempah-rempah yang telah disiapkan sebelumnya.
3. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega. Ratakan adonan dengan spatula atau sendok.
4. Panggang adonan dengan api kecil hingga matang. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin sebentar. Setelah itu, keluarkan kue dari loyang.
5. Celup kue dalam campuran gula pasir dan air. Tambahkan taburan rempah-rempah yang disukai. Angkat dan biarkan sebentar.
6. Kue nona manis siap disajikan. Tambahkan topping seperti selai atau krim untuk menambah kenikmatan. Anda juga bisa menambahkan beberapa buah untuk topping seperti stroberi, buah kiwi, atau buah-buahan lainnya.
Kesimpulan
Itulah cara membuat kue nona manis yang enak dan lezat. Kue ini dapat disajikan sebagai camilan atau pun sebagai makanan penutup di acara-acara spesial. Dengan membuat kue nona manis sendiri, Anda dapat menghemat biaya dan menikmati kenikmatan kue ini dengan lebih murah.
