Garlic bread adalah salah satu makanan yang terkenal dan populer. Rasa gurihnya yang menggoda dan penampilannya yang menawan, sudah pasti akan menggoyang lidah Anda. Tapi, tahukah Anda bahwa Anda bisa membuat garlic bread di rumah? Ini adalah cara yang dapat Anda ikuti untuk membuat garlic bread yang lezat dan mudah.
Bahan-Bahannya
Untuk membuat garlic bread, Anda memerlukan:
- 1 roti ciabatta atau baton
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdt bawang putih, haluskan
- 2 sdm mentega
- 1 sdt parsley, parut
- 1 sdt oregano, parut
- 2 sdt Parmesan, parut
Cara Memasak Garlic Bread
Langkah pertama adalah menghangatkan oven Anda. Pada suhu 180 derajat Celcius, panaskan oven Anda selama setidaknya 10 menit. Kemudian, Anda dapat melanjutkan proses membuat garlic bread.
Tambahkan minyak goreng dan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam mangkuk kecil. Aduk hingga rata. Kemudian, olesi roti ciabatta atau baton dengan campuran minyak goreng dan bawang putih yang telah dibuat tadi. Pastikan roti terlumuri rata dan tidak ada bagian yang tertinggal.
Selanjutnya, tambahkan mentega, parsley, oregano, dan Parmesan. Aduk hingga rata, kemudian olesi roti ciabatta atau baton dengan campuran bahan tersebut. Pastikan roti terlumuri rata dan tidak ada bagian yang tertinggal.
Setelah itu, letakkan roti ciabatta atau baton di atas loyang. Panggang di dalam oven selama 10-15 menit, atau sampai roti menjadi keemasan dan permukaannya menjadi renyah. Setelah itu, angkat dari oven dan sajikan dengan topping seperti daging asap atau selai yang Anda sukai.
Tips Memasak Garlic Bread
Untuk menghasilkan garlic bread yang nikmat, berikut beberapa tips yang dapat Anda ikuti:
- Sebelum memasukkan roti ke dalam oven, Anda dapat menambahkan sedikit minyak goreng ke atas roti. Hal ini akan membuat roti menjadi lebih renyah dan gurih.
- Untuk membuat garlic bread yang lebih gurih, Anda dapat menggunakan bawang putih cincang. Namun, pastikan bawang putih tersebut benar-benar halus.
- Anda juga dapat menambahkan sedikit garam ke dalam campuran minyak goreng dan bawang putih. Hal ini akan membuat garlic bread Anda lebih nikmat dan gurih.
Kesimpulan
Dari pembahasan di atas, kita dapat melihat bahwa membuat garlic bread tidaklah sulit. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah yang benar. Dengan tips dan trik yang tepat, Anda dapat membuat garlic bread yang lezat dan gurih di rumah. Selamat mencoba!
