Cilok aci merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari. Rasa yang gurih dan manisnya membuat orang-orang sangat suka. Tapi, tahukah kamu bahwa cilok aci sederhana dapat kamu buat sendiri dengan mudah? Berikut adalah cara membuat cilok aci sederhana yang bisa kamu praktekan.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat cilok aci sederhana ini, kamu hanya membutuhkan bahan-bahan yang sederhana saja. Bahan-bahannya antara lain tepung beras, tepung terigu, gula pasir, garam, dan bumbu bubuk. Selain itu, kamu juga akan membutuhkan air panas, air dingin, dan minyak goreng.
Cara Membuat Adonan
Kamu bisa memulai dengan mencampur tepung beras dan tepung terigu dalam sebuah wadah. Aduk sampai rata. Setelah itu, tambahkan gula pasir, garam, dan bumbu bubuk. Aduk lagi sampai semua bahan tercampur merata. Lalu, tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan menjadi kalis. Setelah itu, tambahkan air dingin sampai adonan terasa lembut dan mudah dibentuk.
Cara Membentuk Cilok Aci
Setelah adonan siap, kamu bisa mulai membentuk cilok aci. Ambil sebiji adonan, lalu bentuk bulat-bulat seperti bola. Setelah itu, lumatkan bola tersebut dengan tangan. Lalu, lilitkan cilok aci dengan menggunakan jari. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Setelah selesai, siapkan panci berisi minyak goreng.
Cara Memasak Cilok Aci
Setelah semua cilok aci siap, kamu bisa mulai memasaknya. Tuangkan minyak goreng ke dalam panci dan panaskan. Setelah minyak panas, masukkan cilok aci satu persatu. Goreng sampai cilok aci berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Cilok aci sederhana pun siap disajikan.
Penyajian Cilok Aci
Cilok aci sederhana ini bisa disajikan bersama saus bumbu pedas atau sambal. Banyak orang yang menyukai cilok aci bila disajikan bersama sambal. Selain itu, cilok aci juga enak dimakan bersama saus coklat yang manis. Anda juga bisa menyajikan cilok aci dengan saus keju atau saus tomat. Pilihlah saus yang paling disukai.
Kesimpulan
Cilok aci sederhana adalah salah satu makanan yang mudah dan enak. Kamu bisa membuatnya sendiri dengan mudah di rumah. Resep ini hanya memerlukan bahan-bahan sederhana dan mudah didapat. Setelah cilok aci siap, kamu bisa menyajikannya bersama saus coklat, saus tomat, saus keju, atau sambal. Selamat mencoba!
