Brownies adalah salah satu makanan yang cukup populer di kalangan masyarakat. Brownies memiliki tekstur lembut serta rasa yang manis. Brownies juga cukup mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana, Anda bisa membuat brownies yang lumer dan lezat. Berikut adalah cara membuat brownies lumer dengan bahan sederhana.
Persiapan Bahan-Bahan dan Alat
Untuk membuat brownies lumer dengan bahan sederhana, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan seperti cokelat bubuk, tepung terigu, mentega, telur, gula, dan garam. Selain itu, Anda juga perlu menyiapkan alat-alat seperti wajan, mixer, spatula, loyang, dan sebagainya. Pastikan bahwa semua bahan dan alat yang Anda gunakan sudah bersih dan siap digunakan.
Mencampur Bahan-Bahan
Setelah semua bahan dan alat siap, Anda bisa mulai mencampur bahan-bahan tersebut. Pertama, Anda perlu mencampur cokelat bubuk, tepung terigu, gula, dan garam di dalam wajan. Kemudian, Anda perlu menambahkan mentega ke dalam wajan dan mengaduknya hingga merata. Setelah itu, Anda bisa menambahkan telur dan mencampurnya dengan bahan-bahan lainnya.
Memasak Brownies
Setelah bahan-bahan sudah tercampur dengan baik, Anda bisa mulai memasak brownies. Tuangkan adonan yang telah dicampur tadi ke dalam loyang yang telah dialasi dengan mentega. Kemudian, panggang adonan tersebut di dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 200 derajat Celcius selama 20-30 menit. Jika Anda ingin brownies yang lebih lumer, Anda bisa memanggangnya selama lebih lama.
Menyiapkan Topping
Untuk menambah cita rasa brownies, Anda bisa menambahkan beberapa topping di atasnya. Anda bisa menambahkan topping seperti coklat batang, coklat chips, almond, kacang walnut, dan lain-lain. Tuangkan topping-topping tersebut di atas brownies yang telah dipanggang tadi dan panggang lagi di dalam oven selama 5 menit. Jika topping sudah terlihat meleleh, Anda bisa menghilangkan brownies tersebut dari oven.
Menyajikan Brownies Lumer
Setelah brownies siap, Anda bisa langsung menyajikannya. Letakkan brownies di dalam piring dan sajikan sesuai selera Anda. Brownies lumer dengan topping yang manis dan lezat pasti akan membuat Anda dan keluarga merasa senang. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Membuat brownies lumer dengan bahan sederhana adalah hal yang mudah dilakukan. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana dan alat-alat yang tersedia di rumah, Anda bisa membuat brownies yang lumer dan lezat. Proses membuat brownies juga cukup mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Selamat mencoba!
