Brownies merupakan salah satu makanan yang sangat disukai oleh banyak orang. Rasa yang gurih dan renyahnya memang menggugah selera. Di sini kita akan membahas cara membuat brownies kukus chocolatos tanpa baking soda. Baking soda adalah salah satu bahan yang biasanya digunakan untuk membuat brownies. Namun, jika Anda punya alergi terhadap baking soda, Anda bisa menggantinya dengan menggunakan bahan-bahan lain. Berikut adalah cara membuat brownies kukus chocolatos tanpa baking soda.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat brownies kukus chocolatos tanpa baking soda, Anda membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti: 120 gram tepung terigu, 2 buah telur, 60 gram gula pasir, 30 gram coklat bubuk, 4 sdm minyak sayur, 2 sdm susu cair, 2 sdm mentega, 1 sdt vanili bubuk, dan 1 sdt garam. Selain itu, Anda juga memerlukan alat-alat seperti mangkuk, whisk, sendok, dan loyang. Pastikan Anda menyiapkan semua bahan tersebut agar proses membuat brownies kukus chocolatos tanpa baking soda berjalan lebih lancar.
Langkah-Langkah Membuat Brownies Kukus Chocolatos Tanpa Baking Soda
Berikut ini adalah langkah-langkah membuat brownies kukus chocolatos tanpa baking soda:
- Pertama, Anda bisa mulai dengan mencampur tepung terigu, gula pasir, coklat bubuk, vanili bubuk, dan garam di dalam mangkuk. Aduk rata semua bahan tersebut hingga tercampur merata.
- Kemudian, Anda bisa masukkan telur kedalam adonan yang telah dibuat tadi. Aduk terus rata sampai adonan menjadi lembut dan bertekstur halus.
- Selanjutnya, masukkan minyak sayur, susu cair, dan mentega kedalam adonan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Setelah itu, tuang adonan ke dalam loyang. Kemudian, Anda bisa menuangkan air panas kedalam panci dan letakkan loyang yang berisi adonan di atas panci.
- Setelah itu, tutup panci dengan penutup. Biarkan adonan di atas panci selama 15-20 menit. Pastikan Anda mengontrol panci agar tidak melebihi suhu yang ditentukan.
- Setelah itu, Anda bisa angkat adonan dari panci. Kemudian, Anda bisa menikmati brownies kukus chocolatos tanpa baking soda dengan sajian yang menyenangkan.
Kesimpulan
Membuat brownies kukus chocolatos tanpa baking soda sangat mudah dilakukan. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan mengikuti langkah-langkah membuatnya. Jika Anda pintar memadukan rasa, Anda bahkan bisa menciptakan jenis brownies kukus chocolatos yang berbeda. Selamat mencoba!
