Brownies kering adalah salah satu camilan yang menjadi favorit kebanyakan orang. Biasanya orang membeli brownies kering di toko-toko roti, namun kamu juga bisa membuatnya sendiri. Membuat brownies kering sendiri membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapatkan, dan juga proses yang mudah dan praktis. Dengan cara membuat brownies kering sendiri, kamu juga bisa menyesuaikan rasa dan teksturnya sesuai selera. Berikut adalah langkah-langkah cara membuat brownies kering yang enak dan nikmat.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat brownies kering, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 125 gram gula pasir
- 50 gram coklat bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 60 ml minyak goreng
- 25 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan
- 2 butir telur
- 50 ml air putih
Langkah-langkah Membuat Brownies Kering
Setelah kamu sudah menyiapkan bahan-bahannya, langkah selanjutnya adalah menyiapkan alat yang dibutuhkan. Peralatan yang dibutuhkan adalah adonan, loyang, dan oven. Lalu, ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat brownies kering yang enak dan nikmat.
- Campur tepung terigu, gula pasir, coklat bubuk, dan baking powder dalam adonan. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Masukkan minyak goreng dan kacang tanah dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
- Kocok telur dan air putih sampai berbusa. Lalu, tuangkan kedalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang yang sudah diberi minyak goreng. Tuang adonan kedalam loyang. Ratakan adonan dengan sendok.
- Panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 25-30 menit. Tunggu hingga brownies kering matang.
- Setelah matang, angkat brownies dari loyang. Dinginkan brownies sebelum disajikan.
Simpel dan Praktis, Brownies Kering Siap Disajikan
Dengan cara membuat brownies kering di atas, kamu bisa membuat brownies kering dengan cepat, praktis, dan mudah. Brownies kering yang dihasilkan juga enak dan nikmat. Selain itu, kamu juga bisa menyesuaikan rasa dan tekstur brownies sesuai selera. Jadi, jangan ragu untuk membuat brownies kering sendiri di rumah.
