Ayam Kentucky adalah salah satu jenis makanan yang sangat populer dan disukai banyak orang. Rasa dari ayam Kentucky adalah gurih dan renyah, yang menyebabkan rasa kenikmatannya begitu banyak disukai. Selain itu, ayam Kentucky juga menjadi makanan yang sangat mudah dibuat. Dengan banyak bumbu dan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda dapat menyiapkan ayam Kentucky dengan mudah.
Jika Anda ingin membuat ayam Kentucky dengan tepung terigu, langkah pertama yang perlu dilakukan adalah dengan menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Anda akan memerlukan satu setengah kilogram daging ayam, dua sendok makan tepung terigu, satu sendok teh garam, satu sendok makan lada bubuk, satu sendok makan gula pasir, dan satu sendok makan minyak goreng.
Kemudian, potong-potong daging ayam menjadi potongan kecil. Usahakan potongan ayam tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil. Setelah itu, masukkan potongan ayam ke dalam wadah yang telah disiapkan. Campurkan tepung terigu, garam, lada bubuk, dan gula pasir ke dalam wadah tersebut. Aduk rata semua bahan-bahan tersebut dengan menggunakan sendok atau spatula.
Setelah bahan-bahan tercampur dengan sempurna, celupkan potongan ayam ke dalam campuran tepung terigu. Pastikan setiap potongan ayam dicelupkan ke dalam campuran tepung terigu dengan rata. Kemudian, panaskan minyak untuk menggoreng ayam Kentucky. Bila minyak sudah panas, masukkan potongan ayam yang sudah dicelupkan tepung terigu ke dalam wajan. Goreng potongan ayam hingga matang dan berwarna keemasan.
Setelah itu, angkat potongan ayam dari minyak goreng dan tiriskan minyaknya. Ayam Kentucky siap disajikan. Anda dapat menyajikan ayam Kentucky dengan cara dikukus atau digoreng. Anda juga dapat menambahkan berbagai bumbu lainnya untuk menambah rasa ayam Kentucky.
Cara Menyajikan Ayam Kentucky
Ayam Kentucky yang telah siap disajikan dapat disajikan dengan berbagai cara. Salah satunya adalah dengan mengukusnya. Cara ini sangat mudah. Anda hanya perlu memasukkan potongan ayam ke dalam wadah dan beri air sedikit untuk menghindari potongan ayam dari mengering. Kemudian, baluri dengan minyak dan masukkan ke dalam oven atau microwave selama kurang lebih 20 menit.
Anda juga dapat menggoreng ayam Kentucky. Cara menggorengnya pun cukup mudah. Panaskan minyak dalam wajan dan masukkan potongan ayam yang sudah dicelupkan tepung terigu. Goreng hingga matang dan berwarna keemasan. Anda juga dapat menambahkan bumbu seperti saus tomat, saus sambal, atau saus lainnya untuk menambah rasa ayam Kentucky.
Selain itu, Anda juga dapat menyajikan ayam Kentucky dengan cara dirobag. Cara ini juga cukup mudah. Anda hanya perlu menyalut potongan ayam dengan tepung terigu dan goreng hingga matang. Ayam Kentucky siap disajikan dengan berbagai saus untuk menambah rasa gurih dan renyahnya.
Kesimpulan
Membuat ayam Kentucky dengan tepung terigu cukup mudah. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, kemudian celupkan ayam ke dalam campuran tepung terigu. Setelah itu, goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Ayam Kentucky yang telah siap disajikan dapat disajikan dengan cara dikukus, digoreng, atau dirobag.
