Oatmeal adalah salah satu makanan yang paling berguna untuk diet. Makanan ini mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan. Selain itu, oatmeal juga memiliki kandungan vitamin, mineral dan antioksidan yang tinggi. Dengan memasak oatmeal dengan benar, Anda dapat dengan mudah mengkonsumsinya sebagai sarapan atau makanan malam.
Meskipun oatmeal dapat menjadi pilihan yang sehat untuk diet, ada beberapa hal yang harus Anda perhatikan saat memasaknya. Berikut adalah cara memasak oatmeal untuk diet yang benar:
1. Gunakan Air Hangat atau Susu
Anda harus menggunakan air hangat atau susu selama memasak oatmeal. Air dingin akan membuat oatmeal menjadi keras, dan ini tidak baik untuk diet. Gunakan air hangat atau susu untuk membuat oatmeal menjadi lebih lembut dan lezat. Anda juga bisa menggunakan susu untuk memberikan kandungan nutrisi yang lebih tinggi ke oatmeal Anda.
2. Gunakan Bahan Pengganti Gula
Ketika Anda memasak oatmeal, jangan lupa untuk menggunakan bahan pengganti gula. Gula akan meningkatkan kadar gula darah Anda dan ini tidak baik untuk diet. Anda bisa menggunakan bahan seperti madu, stevia atau gula merah untuk memberikan rasa manis pada oatmeal Anda. Ini juga akan membantu Anda mengkonsumsi kalori yang lebih sedikit.
3. Gunakan Topping Sehat
Tambahkan topping yang sehat seperti buah-buahan, kacang-kacangan, atau biji-bijian ke oatmeal Anda. Topping sehat ini akan memberikan nutrisi dan rasa yang lebih tinggi ke oatmeal Anda. Selain itu, topping yang sehat ini akan membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan mengurangi kadar gula darah Anda.
4. Hindari Tambahan Rempah dan Garam
Jangan tambahkan rempah atau garam ke oatmeal Anda. Rempah dan garam akan meningkatkan kadar gula darah Anda dan ini tidak baik untuk diet. Selain itu, rempah dan garam juga dapat membuat oatmeal Anda terasa terlalu pedas atau asin. Gunakan bahan seperti buah-buahan, kacang-kacangan atau biji-bijian untuk memberikan rasa dan aroma yang lebih segar.
5. Kurangi Waktu Memasak
Memasak oatmeal dengan terlalu lama akan membuatnya menjadi keras dan tidak enak. Untuk mendapatkan oatmeal yang lembut dan lezat, Anda harus mengurangi waktu memasak. Jangan lupa untuk menggunakan bahan-bahan yang sehat dan berkualitas untuk memastikan oatmeal Anda tetap lembut. Anda juga harus memastikan bahwa oatmeal tidak terlalu lembek atau terlalu keras.
6. Gunakan Berbagai Topping
Ketika Anda memasak oatmeal, jangan lupa untuk menggunakan berbagai topping. Anda bisa menggunakan segala macam buah-buahan, kacang-kacangan, atau biji-bijian untuk memberikan rasa yang lebih menarik. Topping sehat ini juga akan memberikan nutrisi tambahan ke oatmeal Anda. Selain itu, topping sehat ini juga akan membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan menurunkan kadar gula darah Anda.
7. Gunakan Susu Kedelai
Susu kedelai merupakan susu pengganti yang sehat dan berkualitas tinggi. Susu kedelai mengandung lebih sedikit kalori dan karbohidrat daripada susu sapi, sehingga dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Selain itu, susu kedelai juga mengandung lemak yang baik yang dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Gunakan susu kedelai sebagai pengganti susu sapi saat memasak oatmeal Anda.
8. Jangan Lupa Untuk Membuat Oatmeal Anda Lezat
Ketika Anda memasak oatmeal, jangan lupa untuk membuatnya lezat. Anda bisa menambahkan rempah-rempah seperti cinnamon, nutmeg, atau cardamom untuk memberikan rasa yang lebih menarik. Anda juga bisa menggunakan topping seperti pisang, cokelat, atau kacang almond
