Jajanan kekinian yang enak dan sehat tentu menjadi impian semua orang. Menyajikan jajanan yang enak dan sehat di rumah tentu sangat bermanfaat, terutama bagi anak-anak yang kadang suka membeli jajanan di luar. Untuk bisa membuat jajanan kekinian yang enak dan sehat, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah cara membuat jajanan kekinian yang enak dan sehat.
1. Siapkan Bahan-Bahan Yang Diperlukan
Pertama-tama, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat jajanan kekinian. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain tepung terigu, gula pasir, garam, baking powder, telur, mentega, minyak goreng, dan lain-lain. Bahan-bahan tersebut bisa kamu beli di pasar atau toko terdekat.
2. Campur Bahan-Bahan Yang Diperlukan
Setelah kamu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, selanjutnya adalah mencampur bahan-bahan tersebut. Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, baking powder, telur, mentega, dan minyak goreng dalam satu wadah. Aduk bahan-bahan tersebut hingga merata.
3. Mulai Membuat Jajanan Kekinian
Setelah bahan-bahan tercampur dengan merata, kamu bisa mulai membuat jajanan kekinian. Kamu bisa membuat aneka jajanan kekinian seperti martabak, roti bakar, kue kering, dan lain-lain. Kamu bisa belajar cara membuat jajanan kekinian yang enak dan sehat dengan melihat tutorial di internet atau menonton video di YouTube.
4. Taburi Topping di Atas Jajanan Kekinian
Selanjutnya adalah menaburi topping di atas jajanan kekinian yang telah kamu buat. Topping yang bisa kamu gunakan antara lain coklat bubuk, keju parut, keju cheddar, kismis, dan lain-lain. Taburi topping di atas jajanan kekinian sesuai selera, jangan terlalu banyak agar jajanan tidak menjadi terlalu berat.
5. Panggang Jajanan Kekinian
Setelah topping telah ditaburi di atas jajanan kekinian, selanjutnya adalah memanggangnya. Untuk memanggang jajanan kekinian, kamu bisa menggunakan oven atau teflon. Jika menggunakan oven, panggang dalam suhu yang tidak terlalu tinggi agar jajanan kekinian tidak keburu hancur. Jika menggunakan teflon, pastikan teflon sudah panas sebelum memanggang jajanan kekinian.
6. Tunggu Hingga Jajanan Kekinian Matang
Setelah jajanan kekinian dimasukkan ke dalam oven atau teflon, kamu harus menunggu hingga jajanan kekinian matang. Jika menggunakan oven, kamu bisa menggunakan timer untuk mengetahui kapan jajanan kekinian sudah matang. Jika menggunakan teflon, kamu bisa mengecek jajanan kekinian setiap beberapa menit agar jangan sampai over cooked.
7. Siapkan Penyajian Jajanan Kekinian
Setelah jajanan kekinian matang, segera siapkan penyajian jajanan kekinian. Siapkan wadah yang bersih dan rapi untuk menyajikan jajanan kekinian. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan aneka topping di atas jajanan kekinian untuk menambah rasa.
8. Sajikan Jajanan Kekinian
Selanjutnya adalah menyajikan jajanan kekinian. Siapkan piring untuk menyajikan jajanan kekinian. Jangan lupa untuk memberikan jajanan kekinian secara merata agar semua orang mendapatkan jajanan kekinian dengan cukup. Jangan lupa tambahkan aneka topping jika perlu.
9. Berikan Label Keamanan Pangan
Jangan lupa untuk memberikan label keamanan pangan pada jajanan kekinian yang kamu buat. Label keamanan pangan berfungsi untuk memberitahukan kepada orang lain bahwa jajanan yang kamu buat sudah memenuhi standar keamanan pangan. Label keamanan pangan biasanya terdapat di dalam kemasan jajanan kekinian.
