Dalgona adalah minuman yang populer di seluruh dunia. Dalgona memiliki tekstur yang lembut, menyegarkan, dan manis. Menghidangkan Dalgona adalah cara yang bagus untuk menyenangkan tamu. Namun, bagi seseorang yang tidak memiliki mixer, membuat minuman seperti dalgona dapat menjadi tantangan. Beruntung, ada cara untuk membuat dalgona tanpa harus menggunakan mixer.
Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah mengumpulkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Anda akan membutuhkan 2 sendok makan gula, 2 sendok makan air hangat, dan 1 sendok makan kopi bubuk. Jika Anda mau, Anda juga bisa menambahkan gula pasir atau gula aren untuk memberikan rasa manis yang lebih kuat. Jika Anda menggunakan espresso, Anda bisa melewatkan air hangat dan hanya menggunakan 1 sendok makan kopi bubuk.
Kemudian, Anda harus membuat pasta kopi. Anda dapat melakukannya dengan mencampur gula, air hangat, dan kopi bubuk di dalam wadah yang dapat ditutup. Anda harus mencampur semuanya dengan spatula atau sendok sampai gula larut dan konsistensi kental. Setelah itu, tutup wadah dan aduk campuran dengan gerakan memutar. Anda dapat menggunakan tangan atau sendok untuk melakukannya.
Kemudian, Anda harus menyiram campuran ke dalam gelas atau mangkuk. Tujuannya adalah untuk menghindari menggumpalkan campuran. Setelah itu, Anda harus menutup wadah dan membiarkannya selama 10-15 menit. Selama proses ini, campuran akan berubah menjadi krim yang lembut dan halus. Setelah waktu yang ditentukan, Anda dapat membuka wadah dan menggunakan sendok untuk membuat bentuknya.
Selanjutnya, Anda harus menyiapkan bahan-bahan untuk minuman dalgona. Anda bisa menggunakan susu cair, susu kental, susu krim, atau yogurt. Anda juga bisa menggunakan bahan-bahan lain yang Anda sukai untuk minuman dalgona. Anda harus mencampur semua bahan-bahan yang Anda gunakan dengan sendok atau spatula. Anda harus memastikan bahwa semua bahan-bahan tercampur dengan baik.
Setelah itu, Anda harus menyiram campuran kopi yang telah Anda buat ke dalam mangkuk atau gelas. Pastikan bahwa campuran kopi tersebar secara merata. Kemudian, Anda harus menambahkan campuran bahan-bahan lain. Anda bisa menambahkan es batu jika Anda mau. Anda harus mencampur semuanya dengan sendok atau spatula hingga konsistensinya merata.
Terakhir, Anda harus menghias minuman dalgona dengan bahan-bahan yang Anda sukai. Anda bisa menambahkan buah-buahan segar, kacang-kacangan, atau bahkan madu. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan topping seperti coklat meses, oreo, atau selai. Ini adalah cara yang bagus untuk memberikan sentuhan akhir pada minuman dalgona.
Kesimpulan
Itulah cara membuat dalgona tanpa mixer. Meskipun tidak secepat menggunakan mixer, ini adalah cara mudah dan sederhana untuk menyajikan minuman yang lezat dan menyegarkan. Jika Anda tahu caranya, Anda bisa membuat minuman ini dengan cepat dan mudah. Dengan cara ini, Anda bisa menyenangkan tamu dan membuat mereka ingin kembali lagi.
