Salah satu menu makanan yang banyak disukai oleh orang Indonesia adalah bihun jagung. Selain rasanya yang enak, bihun jagung juga mudah dan cepat dibuat. Cita rasa bihun jagung juga beragam, tergantung respon dan selera si pembuatnya. Bagi para pecinta bihun jagung, berikut ini adalah cara mudah dan cepat untuk membuat bihun jagung yang enak.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat bihun jagung yang enak, berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 150 gram bihun
- 2 buah jagung
- 2 sdm minyak goreng
- 1 siung bawang putih
- 1 buah bawang merah
- Garam, lada dan gula secukupnya
Cara Membuat Bihun Jagung
Setelah bahan-bahan di atas sudah tersedia, berikut ini adalah cara membuat bihun jagung yang enak:
- Goreng bihun hingga layu dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Kupas jagung lalu potong-potong sesuai selera. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan jagung ke dalam wajan lalu tambahkan garam, lada dan gula sesuai selera. Aduk hingga jagung matang.
- Tambahkan bihun yang sudah digoreng tadi ke dalam wajan lalu aduk rata.
- Angkat dan sajikan bihun jagung yang sudah jadi.
Tips Agar Bihun Jagung Tetap Enak
Untuk membuat bihun jagung yang tetap enak, berikut ini beberapa tips yang perlu diperhatikan:
- Pastikan bihun yang digunakan tidak terlalu lama disimpan. Gunakan bihun yang masih segar untuk hasil yang lebih enak.
- Goreng bihun hingga layu dan kecoklatan agar hasilnya lebih gurih dan enak.
- Tambahkan bumbu sesuai selera agar bihun jagung lebih gurih dan enak.
- Tambahkan minyak goreng secukupnya agar bihun jagung tidak terlalu kering.
Kesimpulan
Membuat bihun jagung tidaklah sulit. Dengan memperhatikan bahan-bahan dan cara membuatnya dengan benar, Anda akan mampu membuat bihun jagung yang enak dan lezat. Selamat mencoba!
