Roti bakar adalah salah satu makanan yang tersedia di mana-mana, baik di restoran atau rumah. Rasa roti bakar yang lembut dan enak, ditambah dengan topping yang beragam membuat banyak orang ketagihan. Namun, bagaimana jika kamu ingin membuat roti bakar sendiri? Tidak perlu khawatir, cara membuat roti bakar sendiri itu mudah.
Untuk membuat roti bakar, kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan. Bahan-bahan yang harus disiapkan antara lain: tepung terigu, garam, gula pasir, ragi instan, minyak sayur, dan air. Bahan ini akan menjadi bahan dasar untuk membuat roti bakar yang enak. Setelah bahan dasar siap, kamu bisa mulai mengolah satu per satu.
Langkah-Langkah Membuat Roti Bakar
Pertama, campurkan tepung terigu, garam, dan gula pasir ke dalam mangkuk. Aduk rata semua bahan hingga tercampur merata. Selanjutnya, tambahkan ragi instan dan aduk kembali. Setelah itu, tambahkan minyak sayur dan air secara bertahap. Aduk semua bahan hingga tercampur merata. Jika adonan sudah tercampur dengan baik, kamu dapat membuat adonan menjadi roti bakar.
Kedua, ambil adonan dan pipihkan dengan rolling pin. Gunakan teflon agar adonan tidak lengket dan mudah dibentuk. Kemudian, potong adonan menjadi bentuk yang diinginkan. Ada berbagai bentuk roti bakar yang bisa kamu buat, seperti bentuk bulat, persegi, atau lainnya. Setelah itu, letakkan adonan di loyang yang sudah diolesi minyak sayur dan taburi gula pasir.
Bagaimana Cara Memanggang Roti Bakar?
Ketiga, panggang roti bakar dengan oven. Pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu sebelum memanggang roti bakar. Setelah itu, masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama 20-25 menit. Pastikan untuk mengontrol oven agar roti bakar tidak terlalu gosong ataupun terlalu kurang matang.
Setelah roti bakar sudah matang, kamu dapat menambahkan topping yang kamu suka. Topping-topping yang bisa ditambahkan antara lain selai, mentega, dan lainnya. Kamu juga bisa menambahkan cokelat, keju, ataupun biji-bijian untuk memberikan rasa yang lebih unik.
Kesimpulan
Itulah cara membuat roti bakar yang enak. Jika kamu ingin membuat roti bakar sendiri, jangan lupa untuk menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan dan mengikuti langkah-langkah diatas. Kamu juga bisa menambahkan topping-topping tambahan sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
