Martabak manis adalah salah satu makanan khas Indonesia yang disukai banyak orang. Martabak manis berisi bahan-bahan yang diaduk dan dicampur menjadi satu adonan, kemudian dituangkan di atas teflon yang dipanaskan. Setelah adonan matang, martabak manis siap untuk disajikan. Dengan teknik membuat martabak manis teflon rumahan, Anda dapat membuat dan menyajikan martabak manis dengan mudah dan cepat. Berikut adalah cara membuat martabak manis teflon rumahan yang sederhana.
Persiapan Bahan
Untuk membuat martabak manis teflon rumahan, Anda harus mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Bahan utama yang harus disiapkan adalah tepung terigu, telur, gula pasir, ragi instan, dan mentega cair. Selain itu, Anda juga harus mempersiapkan bahan pelengkap seperti keju, susu kental manis, dan selai. Jika Anda ingin menambahkan topping, Anda dapat menambahkan topping sesuai selera. Untuk membuat martabak manis teflon rumahan, Anda juga harus mempersiapkan teflon yang dapat dipanaskan dengan api.
Membuat Adonan
Setelah semua bahan-bahan siap, Anda dapat mulai membuat adonan martabak manis. Tuangkan tepung terigu ke dalam wadah dan campurkan dengan gula pasir, ragi instan, dan telur. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Kemudian, tambahkan mentega cair dan aduk lagi. Setelah semua bahan tercampur rata, Anda dapat menutupnya dengan plastik dan biarkan selama kurang lebih 30 menit hingga adonan mengembang. Setelah itu, Anda dapat membuat adonan menjadi bentuk bulat.
Memasak Martabak Manis
Setelah adonan mengembang, Anda dapat mulai memasak martabak manis teflon. Nyalakan api dan panaskan teflon sebelum Anda menaruh adonan. Setelah teflon dipanaskan, Anda dapat menaruh adonan di atas teflon. Tunggu hingga adonan matang. Jika sudah matang, Anda dapat menambahkan bahan-bahan pelengkap seperti keju, susu kental manis, dan selai. Kemudian, tutup teflon dan biarkan sebentar hingga bahan-bahan pelengkap meleleh. Setelah itu, Anda dapat menyajikan martabak manis teflon rumahan yang Anda buat.
Kesimpulan
Cara membuat martabak manis teflon rumahan yang sederhana di atas dapat memudahkan Anda dalam membuat martabak manis yang lezat dan menyenangkan. Dengan membuat martabak manis teflon rumahan, Anda dapat menghasilkan martabak manis yang sehat dan lebih segar. Dengan mengikuti tutorial di atas, Anda dapat membuat martabak manis teflon rumahan dengan mudah dan cepat.
