Sosis gulung mie adalah salah satu makanan ringan yang cukup populer di Indonesia. Makanan ini banyak disukai oleh anak-anak dan orang dewasa. Sosis gulung mie dapat dengan mudah dibuat oleh siapa saja, terutama bagi mereka yang ingin mencicipi makanan ringan yang enak. Berikut adalah cara membuat sosis gulung mie.
Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat sosis gulung mie, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- Mie telur, 1 bungkus
- Sosis, 3-4 buah
- Telur ayam, 1 butir
- Garam, secukupnya
- Merica, secukupnya
- Minyak goreng, untuk menggoreng
Cara Membuat
Langkah pertama, rebus mie telur sesuai dengan petunjuk yang tertera di kemasannya. Setelah mie telur matang, tiriskan dan biarkan dingin. Kemudian, potong-potong sosis sesuai selera. Setelah itu, masukkan sosis ke dalam mangkuk dan beri garam dan merica secukupnya. Aduk sampai sosis terbalur garam dan merica. Setelah itu, masukkan telur ayam ke dalam mangkuk dan aduk sampai rata.
Langkah selanjutnya, ambil satu potong mie telur dan letakkan di atas piring saji. Lalu, letakkan satu buah sosis di atas mie telur. Setelah itu, gulung mie telur hingga menutupi sosis. Setelah itu, lumuri gulungan mie telur dengan campuran telur ayam.
Langkah terakhir, panaskan minyak goreng di wajan. Setelah minyak panas, masukkan gulungan mie telur satu-persatu. Goreng sampai mie telur berubah warna menjadi kuning keemasan. Sosis gulung mie siap disajikan.
Kesimpulan
Cara membuat sosis gulung mie cukup mudah. Anda hanya perlu mempersiapkan beberapa bahan, dan mengikuti beberapa langkah sederhana. Setelah selesai, Anda dapat menikmati makanan ringan yang lezat ini.
