Mie sagu adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal lezat. Jika Anda belum pernah mencoba masak mie sagu, maka inilah saatnya Anda memulainya. Berikut ini adalah cara mudah untuk memasak mie sagu yang lezat dan enak.
Langkah 1: Persiapan Bahan-bahan
Untuk memasak mie sagu, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan seperti mie sagu, daun bawang, bawang putih, bawang merah, garam, gula, dan minyak goreng. Anda juga perlu mempersiapkan sayuran seperti kol, wortel, jamur, dan lain-lain. Jika Anda tidak punya bahan-bahan tersebut, Anda bisa menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur Anda. Selain itu, Anda juga perlu menyiapkan wajan, wajan anti lengket, atau panci untuk memasak mie.
Langkah 2: Memasak Sayuran
Setelah Anda menyiapkan semua bahan-bahan, Anda dapat mulai memasak sayuran. Gunakan wajan anti lengket atau panci untuk memasak sayuran. Tuang minyak goreng ke dalam wajan atau panci, lalu masukkan bawang putih dan bawang merah ke dalamnya. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan semua sayuran yang telah anda siapkan. Tambahkan garam dan gula sesuai selera, lalu aduk hingga sayuran matang.
Langkah 3: Memasak Mie
Setelah sayuran matang, Anda dapat mulai memasak mie. Tuangkan air kedalam panci atau wajan, lalu masukkan mie sagu ke dalamnya. Masak mie sagu hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Untuk mendapatkan mie yang lebih lembut, Anda dapat merendam mie terlebih dahulu sebelum memasaknya.
Langkah 4: Menyajikan Mie Sagu
Setelah mie sagu matang, Anda dapat menyajikannya dengan sayuran yang telah anda masak tadi. Tuangkan sayuran ke dalam mangkuk, lalu taburkan daun bawang dan bumbu lainnya sesuai selera. Beri mie sagu di atasnya, lalu sajikan mie sagu bersama sayuran.
Kesimpulan
Memasak mie sagu cukup mudah. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, memasak sayuran dan mie, lalu menyajikannya bersama sayuran. Dengan cara memasak yang mudah dan cepat ini, Anda dapat menikmati makanan lezat bernama mie sagu.
